BRIGADEIROS GOURMET... são de dar água na boca....

Hoje em dia vemos no mercado uma enorme variedade de "brigadeiros"... A mim sempre ocorre que o real brigadeiro é aquele feito com chocolate , leite condensado e manteiga. Os confeitos podem variar, mas a massa tem de ter aquele gostinho peculiar que só o genuíno brigadeiro tem!!! Aquele gostinho das festas de quando era criança e ajudava minha mãe a enrolar um por um e colocar nas forminhas... Ou aquele gostinho daquela panela cheia de brigadeiro pra comer de colher!!! Hummm...
Não podemos deixar de salientar que o chocolate belga veio para acrescentar um sabor único e sofisticado às massas, mas o tradicional, feito com chocolate em pó continua sendo o preferido.
Os outros doces, feitos com sabores diferentes, podem ter outros nomes... Beijinho de coco, bicho-de-pé, cajuzinho...Doce de pistache, amêndoas ou o que mais quiserem misturar na massa. Não brigadeiros!!!
Brigadeiros, só os tradicionais!!
Por isso, talvez, os meus brigadeiros tenham alguns fãs incondicionais! Minha massa é a tradicional, só vario as coberturas e, cada uma delas dá aos doces um gostinho peculiar: uns mais crocantes, uns mais doces, outros mais amargos, outros de sabores contrastantes...Considero eles como gourmet pois faço questão de usar somente material de qualidade.
Faço também docinhos de limão, bicho-de-pé, beijinho de coco, doce de chocolate com café, doce de amendoim... Mas os preferidos são sempre os brigadeiros!!!
Se você também não abre mão de comer um brigadeiro tradicional, estamos à disposição para matar sua vontade!!

- Brigadeiros com coberturas de:
. crocante tradicional
. choco ball
.castanha de cajú
.variações de chocolate belga, amargo e ao leite
.amêndoas
.avelãs
.nozes
.pistache
.crocantes coloridos

-Doces variados:
.brigadeiro branco
.beijinho de coco, com cobertura de coco branco e queimado ou açúcar cristal tradicional;
.bicho-de-pé, feito de morango
.paçoca
.chocolate com café
.doce de leite ninho com recheio de nutella

Temos também :
- tacinhas individuais para serem degustadas com colher,
- Colheres, Panelinhas e Tubets de brigadeiro.
- Kit TPM com 300 gramas de brigadeiro de colher

Para suas festas, jantares, opções de presentes e lembranças. Tudo para adoçar sua vida em seus momentos especiais!
*Preços sob consulta. Várias opções de sabores e quantidades, em lindas embalagens.

Entre em contato conosco pelos telefones, (11) 3892-6507,(11) 97272-0754 (vivo), 96333-6749 (claro) ou por e-mail: anaclaudia.bd@gmail.com

segunda-feira, 5 de março de 2012

Novidades para a Páscoa de 2012

Agora você pode escolher também entre várias estampas de caixinhas revestidas de tecido para presentear os brigadeiros. Podemos também fazer as caixinhas por encomenda, com o tecido exclusivo de seu agrado.
São caixas com 9 ou 16 unidades, de sabores variados.
Um duplo presente que agrada tanto homens como mulheres.
Escolha as suas.